Резултати

eNauka >  Rezultati >  Agaricus silvaticus - promising functional food
Naziv: Agaricus silvaticus - promising functional food
Autori: Klaus, Anita  ; Kozarski, Maja  ; Nikšić, Miomir ; Žižak, Željko S.  ; Vunduk, Jovana Đ.  
Godina: 2014
Publikacija: II International Congress "Food Technology, Quality and Safety". Proceedings. CD
Izdavač: University of Novi Sad : Institute of Food Technology in Novi Sad
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-043-8 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 343-348
VBS COBISS: 290521607
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/203501
URL: https://fins.uns.ac.rs/uploads/zbornici/II%20International%20Congress%20__Food%20Technology,%20Quality%20and%20Safety__.pdf
https://fins.uns.ac.rs/publication/ii-international-congress-food-technology-quality-and-safety-2014-proceedings/
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.