Резултати

еНаука >  Резултати >  Evaluation of color, mineral substances and sensory uniqueness of meadow and acacia honey from Serbia
Naziv: Evaluation of color, mineral substances and sensory uniqueness of meadow and acacia honey from Serbia
Autori: Popov-Raljić, Jovanka  ; Arsić, Nebojša  ; Zlatković, Branislav; Basarin, Biljana  ; Mladenović, Mića ; Laličić-Petronijević, Jovanka  ; Ivkov, Milan  ; Popov, Vladimir
Godina: 2015
Publikacija: Romanian Biotechnological Letters
ISSN: 1224-5984 Romanian Biotechnological Letters Pretraži identifikator
Izdavač: Editura Ars Docendi
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 20 br. 5 str. 10784-10799
WoS-ID: 000365405800006
Scopus-ID: 2-s2.0-84949643161
URI: http://ezaposleni.singidunum.ac.rs/rest/sciNaucniRezultati/oai/record/2/7489
https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/3823
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/3823
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/209394
https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=96081&source=eNauka&language=en
Projekat: Unapređenje i razvoj higijenskih i tehnoloških postupaka u proizvodnji namirnica životinjskog porekla u cilju dobijanja kvalitetnih i bezbednih proizvoda konkurentnih na svetskom tržištu (RS-46009)
M-kategorija: 
23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.