Резултати

еНаука >  Резултати >  Ultrasound as a physical treatment of stillage for lactic acid fermentation
Назив: Ultrasound as a physical treatment of stillage for lactic acid fermentation
Ultrazvuk kao fizički tretman za pripremu džibre za mlečno-kiselinsku fermentaciju
Аутори: Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mladenović, Dragana  ; Jovanović, Jelena  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Pejin, Jelena  ; Mojović, Ljiljana  
Година: 2016
Публикација: Journal on Processing and Energy in Agriculture
ISSN: 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Претражи идентификатор
Издавач: Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Novi Sad
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 20 br. 1 str. 13-16
URI: http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3190
http://scindeks.ceon.rs/article.aspx?artid=1821-44871601017M
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/209409
URL: http://scindeks.ceon.rs/article.aspx?query=ISSID%26and%2612912&page=3&sort=8&stype=0&backurl=%2fissue.aspx%3fissue%3d12912
Пројекат: Производња млечне киселине и пробиотика на отпадним производима прехрамбене и агро-индустрије
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.