Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Ultrasound as a physical treatment of stillage for lactic acid fermentation
Naziv: Ultrasound as a physical treatment of stillage for lactic acid fermentation
Ultrazvuk kao fizički tretman za pripremu džibre za mlečno-kiselinsku fermentaciju
Autori: Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mladenović, Dragana  ; Jovanović, Jelena  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Pejin, Jelena  ; Mojović, Ljiljana  
Godina: 2016
Publikacija: Journal on Processing and Energy in Agriculture
ISSN: 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Pretraži identifikator
Izdavač: Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Novi Sad
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 20 br. 1 str. 13-16
URI: http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3190
http://scindeks.ceon.rs/article.aspx?artid=1821-44871601017M
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/209409
URL: http://scindeks.ceon.rs/article.aspx?query=ISSID%26and%2612912&page=3&sort=8&stype=0&backurl=%2fissue.aspx%3fissue%3d12912
Projekat: Производња млечне киселине и пробиотика на отпадним производима прехрамбене и агро-индустрије
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.