Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Potato stillage and sugar beet molasses as a substrate for production of lactic acid and probiotic biomass
Naziv: Potato stillage and sugar beet molasses as a substrate for production of lactic acid and probiotic biomass
Krompirova džibra i melasa šećerne repe kao supstrat za proizvodnju mlečne kiseline i probiotske biomase
Autori: Mladenović, Dragana  ; Pejin, Jelena  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Stefanović, Andrea  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  
Godina: 2016
Publikacija: Journal on Processing and Energy in Agriculture
ISSN: 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Pretraži identifikator
Izdavač: Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 20 br. 1 str. 17-20
URI: http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3189
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/209430
URL: http://scindeks.ceon.rs/article.aspx?artid=1821-44871601017M
Projekat: Proizvodnja mlečne kiseline i probiotika na otpadnim proizvodima prehrambene i agro-industrije (RS-31017)
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.