Резултати

eNauka >  Rezultati >  Effect of winter savory essential oil on antioxidative activity of cooked pork sausage
Naziv: Effect of winter savory essential oil on antioxidative activity of cooked pork sausage
Autori: Šojić, Branislav  ; Pavlić, Branimir  ; Tomović, Vladimir  ; Džinić, Natalija ; Savanović, Jovo; Jokanović, Marija  ; Škaljac, Snežana  
Godina: 2018
Publikacija: Book of Abstracts & Conference Program / XII Conference of Chemists, Technologists and Environmentalists of Republic of Srpska, Teslić, 2-3 November 2018.
Izdavač: Banja Luka: University of Banja Luka, Faculty of Technology
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-99938-54-72-2 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 92-92
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/209847
URL: https://savjetovanje.tf.unibl.org/wp-content/uploads/2024/07/12th-Conference-Book-of-Abstracts.pdf
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.