CHARACTERISTICS OF SPELTA WHEAT AS A RAW MATERIAL FOR ORGANIC PASTA

Filipović, Jelena; Bodroža, Marija; Psodorov, Đorđe; Košutić, Milenko; Nježić, Zvonko; Filipović, Nada

Резултати

еНаука > Резултати > CHARACTERISTICS OF SPELTA WHEAT AS A RAW MATERIAL FOR ORGANIC PASTA

Назив:	CHARACTERISTICS OF SPELTA WHEAT AS A RAW MATERIAL FOR ORGANIC PASTA
Аутори:	Filipović, Jelena ; Bodroža, Marija ; Psodorov, Đorđe ; Košutić, Milenko ; Nježić, Zvonko ; Filipović, Nada
Година:	2012
Публикација:	6 th Central European Congress on Food, CEFood 2012
Издавач:	University of Novi Sad, Institute of Food Technology, Serbia
Тип резултата:	Конференцијски рад
ISBN:	978-86-7994-027-8 Претражи идентификатор
Колација:	str. 639-643
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/213331
URL:	https://www.fins.uns.ac.rs
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.