Резултати

еНаука >  Резултати >  Bezbednost i kvalitet mesa nekih slatkovodnih riba u Srbiji. Tehnologija mesa
Назив: Bezbednost i kvalitet mesa nekih slatkovodnih riba u Srbiji. Tehnologija mesa
Аутори: Trbović, Dejana  ; Janković, Saša  ; Ćirković, Miroslav ; Nikolić, Dragica  ; Matekalo-Sverak V; Đorđević, Vesna  ; Spirić A
Година: 2011
Публикација: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 2 br. 52 str. 276-282
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/213349
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.