Rezultati

еНаука >  Резултати >  Melassigenic coefficients and viscosity dependence of nonsucrose compounds in molasses
Naziv: Melassigenic coefficients and viscosity dependence of nonsucrose compounds in molasses
Autori: Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Grbić, Jasna ; Filipčev, Bojana  ; Kuljanin, Tatjana ; Šimurina, Olivera  ; Milovanović, Ivan ; Kojić, Jovana  
Godina: 2013
Publikacija: Third International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies - INOPTEP 2013
Izdavač: National Society of Processing and Energy in Agriculture, Novi Sad, Serbia, Vrnjačka Banja, Serbia
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7520-267-7 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 86-91
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/215151
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.