Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Mass Transfer Kinetics and Efficiency of Osmotic Dehydration of Fish
Naziv: Mass Transfer Kinetics and Efficiency of Osmotic Dehydration of Fish
Autori: Nićetin, Milica  ; Filipović, Vladimir  ; Knežević, Violeta  ; Ćurčić, Biljana  ; Pejić, Danijela  ; Kuljanin, Tatjana ; Pezo, Lato  
Godina: 2013
Publikacija: 6th PSU-UNS International Conference on Engineering and Technology ICET 2013
Izdavač: University of Novi Sad, Faculty of Technical Sciences, Novi Sad, Serbia, Prince of Songkla University, Faculty of Engineering, Thailand, Srbija
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7892-510-8 Pretraži identifikator
Kolacija: str. T2-2.4 1-T2-2.4 5
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/216271
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.