Резултати
| Назив: | Functional and sensory profile of gluten-free cookies | Аутори: | Sakač, Marijana   ; Pestorić, Mladenka ; Mišan, Aleksandra ; Nedeljković, Nataša ; Jambrec, Dubravka ; Jovanov, Pavle ; Mandić, Anamarija |
Година: | 2016 | Публикација: | III International Congress „Food Technology, Quality and Safety“ | Издавач: | Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu, Novi Sad, Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-049-0  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 216-216 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/218712 | URL: | http://foodtech2016.uns.ac.rs/ | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.