Резултати
eNauka >
Rezultati >
Efekat dodavanja enzima proteaze na masu i udeo jestivih pratećih proizvoda klanja pilića
| Naziv: | Efekat dodavanja enzima proteaze na masu i udeo jestivih pratećih proizvoda klanja pilića | Autori: | Dosković, Vladimir   ; Bogosavljević-Bošković, Snežana ; Zlatica Pavlovski; Škrbić, Zdenka ; Rakonjac, Simeon ; Petričević, Veselin |
Godina: | 2015 | Publikacija: | XX Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem, Zbornik radova | Izdavač: | Agronomski fakultet u Čačku, Čačak, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-87611-35-1  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 429-434 | URI: | https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/20165 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/219033 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.