Analytical profiling of food-grade extracts from grape ( Vitis vinifera sp.) seeds and skins, green tea ( Camellia sinensis ) leaves and Limousin oak ( Quercus robur ) heartwood using MALDI-TOF-MS, ICP-MS and spectrophotometric methods

Ricci, Arianna; Parpinello, Giuseppina P.; Palma, Aline S.; Teslić, Nemanja; Brilli, Claudio; Pizzi, Antonio; Versari, Andrea

Резултати

еНаука > Резултати > Analytical profiling of food-grade extracts from grape ( Vitis vinifera sp.) seeds and skins, green tea ( Camellia sinensis ) leaves and Limousin oak ( Quercus robur ) heartwood using MALDI-TOF-MS, ICP-MS and spectrophotometric methods

Назив:	Analytical profiling of food-grade extracts from grape ( Vitis vinifera sp.) seeds and skins, green tea ( Camellia sinensis ) leaves and Limousin oak ( Quercus robur ) heartwood using MALDI-TOF-MS, ICP-MS and spectrophotometric methods
Аутори:	Ricci, Arianna; Parpinello, Giuseppina P.; Palma, Aline S.; Teslić, Nemanja ; Brilli, Claudio; Pizzi, Antonio; Versari, Andrea
Година:	2017
Публикација:	Journal of Food Composition and Analysis
ISSN:	0889-1575 Journal of Food Composition and Analysis Претражи идентификатор
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 59 str. 95-104
DOI:	10.1016/j.jfca.2017.01.014
WoS-ID:	000402347100015
Scopus-ID:	2-s2.0-85014866580
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/219751
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	21M21 - Рад у врхунском међ. часопису

Алт метрика

Dimensions

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.