Rezultati
еНаука >
Резултати >
Microbiological, Chemical and Sensory Properties of Domestic Donkey’S Milk from Autochthones Serbian Breed
| Назив: | Microbiological, Chemical and Sensory Properties of Domestic Donkey’S Milk from Autochthones Serbian Breed | Аутори: | Gubić, Jasmina   ; Šarić, Ljubiša ; Šarić, Bojana ; Mandić, Anamarija ; Jovanov, Pavle ; Plavšić, Draško ; Okanović, Đorđe |
Година: | 2014 | Публикација: | Journal of Food and Nutrition Research | ISSN: | 2333-1119  Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 2 br. 9 str. 633-637 | DOI: | 10.12691/jfnr-2-9-17 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/223608 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.