Резултати
| Title: | Physicochemical and Functional Properties of Chicken Meat | Authors: | Milićević, Dragan   ; Trbović, Dejana ; Petrović, Zoran ; Jakovac-Strajn, Breda; Nastasijević, Ivan ; Korićanac, Vladimir |
Issue Date: | 2015 | Publication: | Procedia Food Science | ISSN: | 2211-601X  Search Idenfier |
Type: | Conference Paper | Collation: | vol. 5 str. 191-194 | DOI: | 10.1016/j.profoo.2015.09.054 | WoS-ID: | 000380429000050 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/223616 | Metadata source: | Migrirano iz RIS podataka | M-category: | Mp. category will be shown later |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.