Betalains from beetroot pomace - good source of food colorants and antioxidants

Vulić, Jelena; Čanadanović-Brunet, Jasna; Ćetković, Gordana; Đilas, Sonja; Tumbas, Vesna; Stajčić, Slađana; Četojević-Simin, Dragana

Резултати

еНаука > Резултати > Betalains from beetroot pomace - good source of food colorants and antioxidants

Назив:	Betalains from beetroot pomace - good source of food colorants and antioxidants
Аутори:	Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna ; Stajčić, Slađana ; Četojević-Simin, Dragana
Година:	2012
Публикација:	10th Nordic Nutrition Conference
Издавач:	Unit for Nutrition Research (UNR) at Landspitali - The National University Hospital of Iceland and the University of Iceland, Island
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 45-46
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/227574
URL:	http://nnc2012.is/home.aspx https://mni.is/D10/_Files/25012012-10th-nordic-nutrition-conference.pdf
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.