Betalains from beetroot pomace - good source of food colorants and antioxidants

Vulić, Jelena; Čanadanović-Brunet, Jasna; Ćetković, Gordana; Đilas, Sonja; Tumbas, Vesna; Stajčić, Slađana; Četojević-Simin, Dragana

Rezultati

eNauka > Rezultati > Betalains from beetroot pomace - good source of food colorants and antioxidants

Naziv:	Betalains from beetroot pomace - good source of food colorants and antioxidants
Autori:	Vulić, Jelena ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna ; Stajčić, Slađana ; Četojević-Simin, Dragana
Godina:	2012
Publikacija:	10th Nordic Nutrition Conference
Izdavač:	Unit for Nutrition Research (UNR) at Landspitali - The National University Hospital of Iceland and the University of Iceland, Island
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 45-46
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/227574
URL:	http://nnc2012.is/home.aspx https://mni.is/D10/_Files/25012012-10th-nordic-nutrition-conference.pdf
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.