Results
| Naziv: | Thermal properties of apple jams obtained by low-temperature processing | Autori: | Ostojić, Sanja   ; Micić, Darko ; Zlatanović, Snežana ; Simonović, Mladen ; Milja Dojčinović; Simonović, Branislav |
Godina: | 2016 | Publikacija: | 15th Serbian congress of fruit and grapevine producers, with international participation, Kragujevac , Republic of Serbia | Izdavač: | Institut za voćarstvo Čačak, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86910245-9-8 ИСБН није валидан Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 324-325 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/227851 | URL: | http://www.institut-cacak.org/eng/kongres2016.html | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.