Antioxidant activity in different morphological fractions of some cereal grains

Results

Naziv:	Antioxidant activity in different morphological fractions of some cereal grains Antioksidativna aktivnost različitih morfoloških frakcija zrna nekih cerealija
Autori:	Šiler-Marinković, Slavica ; Dimitrijević-Branković, Suzana ; Ðorđević, Tijana
Godina:	2017
Publikacija:	Hrana i ishrana
ISSN:	0018-6872 Hrana i ishrana Pretraži identifikator
Izdavač:	Društvo za ishranu Srbije, Beograd
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 58 br. 2 str. 17-23
DOI:	10.5937/HraIsh1702017Q
URI:	http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3521 https://ripest.pesting.org.rs/handle/123456789/392 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/233968
Projekat:	Primena biotehnoloških metoda u održivom iskorišćenju nus-proizvoda agroindustrije (RS-31035)
M-kategorija:	52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52

1
OpenCitations

Altmetric

Dimensions

Unpaywall