Резултати
еНаука >
Резултати >
Fatty acid composition of meat and backfat from indigenous Swallow-belly Mangulica pigs reared outdoors
| Назив: | Fatty acid composition of meat and backfat from indigenous Swallow-belly Mangulica pigs reared outdoors | Аутори: | Ikonić, Predrag   ; Tasić, Tatjana ; Čolović, Dušica ; Tomović, Vladimir ; Novaković, Aleksandra ; Okanović, Đorđe ; Lević, Jovanka |
Година: | 2013 | Публикација: | The 2nd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus | Издавач: | Namık Kemal University, Faculty of Agriculture Department of Food Engineering - TEKİRDAĞ, Macedonia | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-605-4265-25-1  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 293-293 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/234415 | URL: | http://traditionalfoods2013.nku.edu.tr/images/stories/Traditional%20foods_FATC.pdf http://traditionalfoods2013.nku.edu.tr/ |
Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.