Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Fatty acid composition of meat and backfat from indigenous Swallow-belly Mangulica pigs reared outdoors
Naziv: Fatty acid composition of meat and backfat from indigenous Swallow-belly Mangulica pigs reared outdoors
Autori: Ikonić, Predrag  ; Tasić, Tatjana  ; Čolović, Dušica ; Tomović, Vladimir  ; Novaković, Aleksandra  ; Okanović, Đorđe  ; Lević, Jovanka  
Godina: 2013
Publikacija: The 2nd International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus
Izdavač: Namık Kemal University, Faculty of Agriculture Department of Food Engineering - TEKİRDAĞ, Macedonia
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-605-4265-25-1 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 293-293
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/234415
URL: http://traditionalfoods2013.nku.edu.tr/images/stories/Traditional%20foods_FATC.pdf
http://traditionalfoods2013.nku.edu.tr/
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.