Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Fatty acid profile and chemical composition of some warm water fish species from retail stores
Naziv: Fatty acid profile and chemical composition of some warm water fish species from retail stores
Autori: Ćirković, Miroslav ; Aurelija Spirić ; Biljana Malović; Ljubojević, Dragana  ; Novakov, Nikolina  ; Čolović, Dušica ; Jelena Lujić
Godina: 2012
Publikacija: Proceedings of 6th Central European Congress on Food, CEFood2012
Izdavač: Faculty of Agriculture, University of Belgrade Institute of Food Technology, University of Novi Sad Faculty of Technology, University of Novi Sad SAFT, Serbian Association of Food Technologists Faculty of Technology and Metallurgy, University of Belgrade,
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-027-8 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 485-490
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/234419
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.