Резултати
еНаука >
Резултати >
Fatty acid profile and chemical composition of some warm water fish species from retail stores
| Назив: | Fatty acid profile and chemical composition of some warm water fish species from retail stores | Аутори: | Ćirković, Miroslav  ; Aurelija Spirić ; Biljana Malović; Ljubojević, Dragana  ; Novakov, Nikolina ; Čolović, Dušica ; Jelena Lujić |
Година: | 2012 | Публикација: | Proceedings of 6th Central European Congress on Food, CEFood2012 | Издавач: | Faculty of Agriculture, University of Belgrade Institute of Food Technology, University of Novi Sad Faculty of Technology, University of Novi Sad SAFT, Serbian Association of Food Technologists Faculty of Technology and Metallurgy, University of Belgrade, | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-027-8  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 485-490 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/234419 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.