Rezultati
| Naziv: | Optimization of beetroot juice encapsulation in soy protein | Autori: | Jakišić, Mirjana; Tumbas, Vesna   ; Đilas, Sonja ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Ćetković, Gordana ; Vulić, Jelena ; Stajčić, Slađana |
Godina: | 2016 | Publikacija: | Book of Abstracts / The International Bioscience Conference and the 6th International PSU–UNS Bioscience Conference - IBSC 2016, Novi Sad | Izdavač: | Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Sciences | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7031-364-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 304-305 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/238049 | URL: | https://ibsc2016.pmf.uns.ac.rs/wp-content/uploads/2016/10/IBSC-kongres-book.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.