Results
eNauka >
Results >
Funkcionalna fermentisana kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma i povećanim sadržajem kalcijuma i kalijuma “Probio-Ca'
| Title: | Funkcionalna fermentisana kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma i povećanim sadržajem kalcijuma i kalijuma “Probio-Ca' Functional fermented sausage with reduced sodium content and enriched with calcium and potassium "Probio-Ca" |
Authors: | Vasilev, Dragan |
Issue Date: | 2016 | Publisher: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad | Type: | Technical reports | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/243753 | Metadata source: | Migrirano iz RIS podataka | M-category: | Mp. category will be shown later |
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.