Резултати
eNauka >
Rezultati >
Funkcionalna fermentisana kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma i povećanim sadržajem kalcijuma i kalijuma “Probio-Ca'
| Naziv: | Funkcionalna fermentisana kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma i povećanim sadržajem kalcijuma i kalijuma “Probio-Ca' Functional fermented sausage with reduced sodium content and enriched with calcium and potassium "Probio-Ca" |
Autori: | Vasilev, Dragan |
Godina: | 2016 | Izdavač: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad | Tip rezultata: | Tehničko rešenje | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/243753 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.