Rezultati

eNauka >  Results >  A study on classification and characteristics of kajmak
Title: A study on classification and characteristics of kajmak
Prilog proučavanju i klasifikaciji kajmaka
Authors: Pudja, Predrag; Radovanović, Mira  ; Djerovski, Jelena
Issue Date: 2005
Publication: Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Search Idenfier
Publisher: Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd
Type: Article
Collation: vol. 16 br. 1-2 str. 55-59
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/244478
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/162415628#izum.si
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1079
M-category: 
Mp. category will be shown later

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.