Valorization of red raspberry (Rubus idaeus L.) seeds as a source of health beneficial compounds: Extraction by different methods

Marić, Boško; Abramović, Biljana; Ilić, Nebojša; Krulj, Jelena; Kojić, Jovana; Perović, Jelena; Bodroža-Solarov, Marija; Teslić, Nemanja

Резултати

еНаука > Резултати > Valorization of red raspberry (Rubus idaeus L.) seeds as a source of health beneficial compounds: Extraction by different methods

Назив:	Valorization of red raspberry (Rubus idaeus L.) seeds as a source of health beneficial compounds: Extraction by different methods
Аутори:	Marić, Boško ; Abramović, Biljana ; Ilić, Nebojša ; Krulj, Jelena ; Kojić, Jovana ; Perović, Jelena; Bodroža-Solarov, Marija ; Teslić, Nemanja
Година:	2020
Публикација:	Journal of Food Processing and Preservation
ISSN:	0145-8892 Journal of Food Processing and Preservation Претражи идентификатор
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 44 br. 10 str. 1-8
DOI:	10.1111/jfpp.14744
WoS-ID:	000554885200001
Scopus-ID:	2-s2.0-85088856164
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/247371 https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=116103&source=eNauka&language=en
Извор метаподатака:	Migracija
М-категорија:	23M23 - Рад у међ. часопису

15
SCOPUS^TM

6
OpenCitations

15
WEB OF SCIENCE^TM

Алт метрика

Dimensions

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.