Резултати
еНаука >
Резултати >
Valorization of red raspberry (Rubus idaeus L.) seeds as a source of health beneficial compounds: Extraction by different methods
| Назив: | Valorization of red raspberry (Rubus idaeus L.) seeds as a source of health beneficial compounds: Extraction by different methods | Аутори: | Marić, Boško |
Година: | 2020 | Публикација: | Journal of Food Processing and Preservation | ISSN: | 0145-8892 Journal of Food Processing and Preservation Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 44 br. 10 str. 1-8 | DOI: | 10.1111/jfpp.14744 | WoS-ID: | 000554885200001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85088856164 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/247371 https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=116103&source=eNauka&language=en |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.