Rezultati
| Naziv: | Pork meat osmotic dehydration efficiency for different osmotic solutions | Autori: | Pezo, Lato   ; Filipović, Vladimir S. ; Nićetin, Milica R. ; Ćurčić, Biljana Lj. ; Mišljenović, Nevena M. ; Koprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko B. |
Godina: | 2012 | Publikacija: | Regional Biophysics Conference 2012, Kladovo-Belgrade, Serbia | Izdavač: | Belgrade: University of Belgrade, Faculty of biology | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-904161-1-0  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 83-85 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/250381 | URL: | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3541577/ | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.