Резултати
| Назив: | Textural characteristics of puff pastry margarines | Аутори: | Gyura, Julianna  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Šereš, Zita |
Година: | 2012 | Публикација: | 10th Euro Fed Lipid Congrss | Издавач: | European Federation for the Science and Technology of Lipid, Poljska | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 349-349 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/251017 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.