Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Textural characteristics of puff pastry margarines
Naziv: Textural characteristics of puff pastry margarines
Autori: Gyura, Julianna ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Pajin, Biljana  ; Lončarević, Ivana  ; Šereš, Zita  
Godina: 2012
Publikacija: 10th Euro Fed Lipid Congrss
Izdavač: European Federation for the Science and Technology of Lipid, Poljska
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 349-349
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/251017
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.