Results
| Naziv: | Textural characteristics of puff pastry margarines | Autori: | Gyura, Julianna  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Šereš, Zita |
Godina: | 2012 | Publikacija: | 10th Euro Fed Lipid Congrss | Izdavač: | European Federation for the Science and Technology of Lipid, Poljska | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 349-349 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/251017 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.