Резултати

еНаука >  Резултати >  THE CONTENT, COMPOSITION AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF PHENOLIC COMPOUNDS OF DIFFERENT AQUEOUS EXTRACTS OF NETTLE (Urtica dioica L.) SEEDS
Назив: THE CONTENT, COMPOSITION AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF PHENOLIC COMPOUNDS OF DIFFERENT AQUEOUS EXTRACTS OF NETTLE (Urtica dioica L.) SEEDS
Аутори: Mitrović, Jelena S.  ; Nikolić, Nada Č.  ; Karabegović, Ivana T.  ; Miodrag Lazić
Година: 2018
Публикација: Proceedings - IV International Congress “Food Technology, Quality and Safety
Издавач: Univerzitet u Novom Sadu, Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-056-8 Претражи идентификатор
Колација: str. 1-5
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/252072
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.