Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Assessment of nutritional value of soybean okara produced by hydrothermal cooking
Naziv: Assessment of nutritional value of soybean okara produced by hydrothermal cooking
Autori: Stanojević, Slađana  ; Miroljub B. Barac; Mirjana B. Pesic; Vanja S. Jankovic
Godina: 2013
Publikacija: 8th International Conference of the Chemical Societies of the South-East Europen (ICOSEC8), Belgrade,
Izdavač: Serbian Chemical Society
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7132-053-5 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 271-271
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/253025
URL: https://www.shd.org.rs/Icosecs8
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.