Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Fed-batch fermentation for enhanced lactic acid production on potato stillage
Naziv: Fed-batch fermentation for enhanced lactic acid production on potato stillage
Autori: Mladenović, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Pejin, Jelena  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mojović, Ljiljana  
Godina: 2016
Publikacija: Book of Abstracts, 4th International ISEKI Food Conference: Responsible Research and Innovation in the Food Value Chain, 6-8 July, 2016, Vienna, Austria
Izdavač: Vienna: ISEKI-Food Association, Austria
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-3-900932-34-3 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 215-215
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/257263
URL: https://cris.uns.ac.rs/en/scientific-results/proceedings-publication/10037
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
Napomena o dostupnosti: Подаци и/или пуни текст су непотпуни
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.