Назив: | Kinetika oslobađanja slabo vodorastvornih aktivnih supstanci iz nosača na bazi poli(metakrilne kiseline), kazeina i lipozoma |
Остали називи: | Release kinetics of a poorly water-soluble substance from carriers based on poly(methacrylic acid), casein and liposomes |
Аутори: | Marković, Maja |
Ментор: | Pjanović, Rada ; Panić, Vesna |
Остала ауторства: | Bošković-Vragolović, Nevenka ; Spasojević, Pavle ; Šešlija, Sanja I. |
Година: | 2020 |
Публикација: | Универзитет у Београду |
Издавач: | Универзитет у Београду, Технолошко-металуршки факултет |
Тип резултата: | Докторска дисертација |
VBS COBISS: | 37501961 |
URI: | http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=8124 https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:23643/bdef:Content/download https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/18303 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/258915 |
Пројекат: | Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010) Sinteza i karakterizacija novih funkcionalnih polimera i polimernih nanokompozita (RS-172062) |
М-категорија: | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |