Results
eNauka >
Rezultati >
Karakterizacija bakterija mlečne kiseline izolovanih iz Petrovačke kobasice (Petrovská klobása)
| Naziv: | Karakterizacija bakterija mlečne kiseline izolovanih iz Petrovačke kobasice (Petrovská klobása) | Autori: | Joković, Nataša   ; Savić, Dragiša ; Danilović, Bojana ; Petrović Lj. |
Godina: | 2010 | Publikacija: | IX Savjetovanje hemičara i tehnologa Republike Srpske | ISSN: | 1840-054X  Pretraži identifikator |
Izdavač: | Univerzitet u Banoj Luci, Tehnološki fakultet, Banja Luka, Republika Srpska, Bosna i Hercegovina, Republika Srpska | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-99938-54-35-7 Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 83-83 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/259966 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.