Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Survival of lactic acid and chlorine dioxide treated Campylobacter jejuni under suboptimal conditions of pH, temperature and modified atmosphere
Naziv: Survival of lactic acid and chlorine dioxide treated Campylobacter jejuni under suboptimal conditions of pH, temperature and modified atmosphere
Autori: Šmigić, Nada  ; Rajković, Andreja  ; Nielsen, Dennis Sandris; Arneborg, Nils; Siegumfeldt, Henrik; Devlieghere, Frank
Godina: 2010
Publikacija: International Journal of Food Microbiology
ISSN: 0168-1605 International Journal of Food Microbiology Pretraži identifikator
Izdavač: Elsevier, Amsterdam
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 141 str. S140-S146
DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2010.01.026
WoS-ID: 000281830700018
Scopus-ID: 2-s2.0-77955844767
PMID: 20149937
URI: http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/2302
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/263819
Projekat: European CommissionEuropean CommissionEuropean Commission Joint Research Centre [FOOD-CT-2005-007081]
M-kategorija: 
21a+M21a+ - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21a+

17
SCOPUSTM
3
PubMed CentralTM
15
OpenCitations
14
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.