Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Recent trends in whey utilization – Production of bioactive peptides
Naziv: Recent trends in whey utilization – Production of bioactive peptides
Autori: Krunić, Tanja  ; Arsić, Slavica  ; Bulatović, Maja  ; Vukašinović Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  
Godina: 2015
Publikacija: 7th International Scientific and Expert Conference of the International TEAM Society
Izdavač: Faculty of Mechanical Engineering, University of Belgrade, Srbija
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7083-877-2 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 382-385
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/266188
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.