Резултати
еНаука >
Резултати >
Implication of food safety measures on microbiological quality of raw and pasteurized milk
| Назив: | Implication of food safety measures on microbiological quality of raw and pasteurized milk | Аутори: | Šmigić, Nada |
Година: | 2012 | Публикација: | Food Control | ISSN: | 0956-7135 Food Control Претражи идентификатор |
Издавач: | Elsevier Sci Ltd, Oxford | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 25 br. 2 str. 728-731 | DOI: | 10.1016/j.foodcont.2011.12.022 | WoS-ID: | 000300740000045 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84855183622 | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/3037 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/3037 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/266646 |
М-категорија: | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.