Резултати

еНаука >  Резултати >  Modelling energy savings in chicken meat osmotic dehydration process
Назив: Modelling energy savings in chicken meat osmotic dehydration process
Аутори: Filipović, Vladimir  ; Petković, Marko  ; Filipović, Ivana; Filipović, Jelena  
Година: 2019
Публикација: E3S Web of Conferences
ISSN: 2267-1242 Претражи идентификатор
Издавач: EDP Sciences
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: vol. 104 str. 01005-01005
DOI: 10.1051/e3sconf/201910401005
WoS-ID: 000503747600005
Scopus-ID: 2-s2.0-85070103394
URI: https://scidar.kg.ac.rs/handle/123456789/8320
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/228
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/268759
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

1
OpenCitations
1
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.