Резултати

еНаука >  Резултати >  Echtheitsbestimmung bei gegarten, emulgierten Würsten mittels Raman-Spektroskopie und Chemometrik
Назив: Echtheitsbestimmung bei gegarten, emulgierten Würsten mittels Raman-Spektroskopie und Chemometrik
Аутори: Stanišić, Nikola  ; Tomaševic Igor  ; Nedeljković Aleksandar; Puđa Predrag
Година: 2016
Публикација: Fleischwirtschaft
ISSN: 0015-363X Fleischwirtschaft Претражи идентификатор
Издавач: Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 6 str. 103-107
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/268983
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
23M23 - Рад у међ. часопису

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.