Резултати
еНаука >
Резултати >
The impact of heat processing and storage conditions on the fatty acid stability in feed
| Назив: | The impact of heat processing and storage conditions on the fatty acid stability in feed | Аутори: | Popović, Sanja  ; Kostadinović, Ljiljana ; Lević, Jovanka  ; Đuragić, Olivera ; Čolović, Radmilo ; Vukmirović, Đuro ; Banjac, Vojislav |
Година: | 2015 | Публикација: | Book of abstracts of 13th Euro Fed Lipid Congress "Fats, Oils and Lipids: New Challenges in Technology, Quality Control and Health" | Издавач: | European Federation for the Science and Technology of Lipids e.V., Frankfurt/Main, Firenca, Italija | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 291-291 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/270004 | URL: | http://www.eurofedlipid.org/meetings/archive/florence2015/ | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.