Резултати
еНаука >
Резултати >
Quality of functional fermented dairy beverage produced by microfiltrated tea fungus inoculum
Назив: | Quality of functional fermented dairy beverage produced by microfiltrated tea fungus inoculum | Аутори: | Iličić, Mirela ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Ranogajec, Marjan | Година: | 2010 | Публикација: | 1st International Congress on Food Technology, Antalya Turkey | Издавач: | Turkey | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 201-201 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/271795 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.