Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Quality of functional fermented dairy beverage produced by microfiltrated tea fungus inoculum
| Naziv: | Quality of functional fermented dairy beverage produced by microfiltrated tea fungus inoculum | Autori: | Iličić, Mirela   ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Kanurić-Duraković, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Ranogajec, Marjan |
Godina: | 2010 | Publikacija: | 1st International Congress on Food Technology, Antalya Turkey | Izdavač: | Turkey | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 201-201 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/271795 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.