Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Effect of sucrose impegration on air-drying behaviour of apricot
Naziv: Effect of sucrose impegration on air-drying behaviour of apricot
Autori: Pavkov, Ivan  ; Ljiljana Babić; Babić, Mirko ; Radojčin, Milivoj  ; Stamenković, Zoran  
Godina: 2014
Publikacija: II International Congress "Food Technology, Quality and Safety"
Izdavač: Institute of food technology, University of Novi Sad, Serbia, Srbija
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-041-4 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 61-61
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/271880
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.