Резултати
| Назив: | Autohtone bakterije mlečne kiseline kao starter kulture : monografija Autochthonous Lactic Acid Bacteria as Starter Cultures |
Аутори: | Radulović, Zorica   |
Година: | 2010 | Издавач: | Beograd : Poljoprivredni fakultet Univerziteta | Тип резултата: | Уџбеник | ISBN: | 978-86-7834-081-9  Претражи идентификатор |
VBS COBISS: | 175010828 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/272220 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/175010828#izum.si |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.