Резултати

еНаука >  Резултати >  Karakterizacija i determinacija bakteriocina autohtonih laktokoka
Назив: Karakterizacija i determinacija bakteriocina autohtonih laktokoka
Остали називи: Characterization and determination of bacteriocins produced by autochthonous Lactococci
Аутори: Mirković, Nemanja L.  
Ментор: Radulović, Zorica  
Остала ауторства: Kojić, Milan  ; Nikšić, Miomir ; Lozo, Jelena  ; Radin, Dragoslava  
Година: 2016
Публикација: Универзитет у Београду
Издавач: Универзитет у Београду, Пољопривредни факултет
Тип резултата: Докторска дисертација
VBS COBISS: 48525839
URI: https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:14615/bdef:Izvestaj/download
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/273515
https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:14414/bdef:Content/download
https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/7510
http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=4427
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/45
Пројекат: Unapređenje i razvoj higijenskih i tehnoloških postupaka u proizvodnji namirnica životinjskog porekla u cilju dobijanja kvalitetnih i bezbednih proizvoda konkurentnih na svetskom tržištu (RS-46009)
М-категорија: 
70M70 - Одбрањена докторска дисертација

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Creative Commons лиценца