Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Production of sjenički-type cheese in industrial conditions
Naziv: Production of sjenički-type cheese in industrial conditions
Autori: Popović-Vranješ, Anka ; Radovan Pejanović; Mihailo Ostojić; Bauman F.; David Cvetanović; Glavaš-Trbić, Danica  ; Tomaš, Mirela  
Godina: 2011
Publikacija: Prehrambena industrija
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Pretraži identifikator
Izdavač: Tehnološki fakultet i Savez hemičara i tehnologa
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 22 br. 1 str. 47-51
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/273798
URL: http://www.tf.uns.ac.rs/publikacije/prehrambena-industrija-2011.pdf
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.