Резултати

еНаука >  Резултати >  Production of sjenički-type cheese in industrial conditions
Назив: Production of sjenički-type cheese in industrial conditions
Аутори: Popović-Vranješ, Anka ; Radovan Pejanović; Mihailo Ostojić; Bauman F.; David Cvetanović; Glavaš-Trbić, Danica  ; Tomaš, Mirela  
Година: 2011
Публикација: Prehrambena industrija
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Претражи идентификатор
Издавач: Tehnološki fakultet i Savez hemičara i tehnologa
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 22 br. 1 str. 47-51
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/273798
URL: http://www.tf.uns.ac.rs/publikacije/prehrambena-industrija-2011.pdf
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
52M52 - Национални часопис категорије M52

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.