Резултати

еНаука >  Резултати >  Primena bagremovog meda u proizvodnji fermentisanih napitaka na bazi surutke
Назив: Primena bagremovog meda u proizvodnji fermentisanih napitaka na bazi surutke
Аутори: Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Bulatović, Maja  ; Krunić, Tanja  
Година: 2015
Публикација: Mikromed 2015 : zbornik radova / X Kongres mikrobiologa Srbije, Beograd, 16-18. april 2015
Издавач: Beograd : Udruženje mikrobiologa Srbije
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-914897-2-4 Претражи идентификатор
Колација: str. 230-231
URI: https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6146
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/275710
http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/6146
Пројекат: Производња млечне киселине и пробиотика на отпадним производима прехрамбене и агро-индустрије
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Creative Commons лиценца